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Camarón guajillo
Camarón guajillo
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El camarón guajillo es una exquisitez de la gastronomía mexicana que seduce con su equilibrio entre picante y sabores intensos. En esta preparación, camarones frescos y jugosos se cocinan en una salsa elaborada a base de chiles guajillo secos, los cuales aportan un característico sabor ahumado y picante, junto con otros ingredientes como ajo, cebolla y tomate. La salsa se combina con los camarones y se cocina a fuego lento hasta que los camarones se vuelven tiernos y adquieren los sabores profundos de la salsa.
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